Receta de magret con frutos rojos

Sobre una tosta de pan se pone una cama de piperrada hecha con cebolla, pimiento verde y pimiento morrón, todo ello muy pochado. El magret, que se ha pasado por la plancha con sal y pimienta, se corta en finas láminas que cubren la piperrada. Se salsea con coulis de frutos rojos, elaborado con arándanos, moras y frambuesas.