Receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos.
Ingredientes :_
- 1 paquete de espaguetis
- 1 brik mediano de nata para cocinar
- 1 paquete pequeño de krissia
- Queso Edam rallado al momento
- Un poquito de mantequilla
- sal y pimienta negra
Poner agua a hervir y cuando hierva añadir la sal y los espaguetis y remover bien para que no se pegue la pasta.
Mientras mezclamos en un bol la nata, el krissia y el queso y salpimentamos.
Cuando la pasta esté en su punto, depende del fabricante pero suele ser unos 15-18 minutos, la escurrimos y le añadimos un poco de mantequilla para que la pasta quede bien suelta, luego rápidamente para que cuaje el queso le añadimos la mezcla de queso, nata y krissia.
En el caso de que tardara en cuajar lo ponemos a fuego lento y removemos el conjunto hasta que veamos que queda cremoso pero no seco.
Servir sobre los espaguetis recién hechos.
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