Tallarines con piña

Tallarines con piña es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 25 minutos. 

Ingredientes

- 400 g de tallarines

- 4 rodajas de piña

- ½ k de gambas

- 1 huevo

- harina

- aceite

- sal

En una cazuela ancha ponemos a hervir agua con aceite y un poco de sal, y una vez caliente añadimos los tallarines. Los dejamos cocer el tiempo indicado en su envase.

Mientras, cortamos la piña en trocitos y batimos el huevo. Pasamos los trocitos de piña por harina y huevo. En una sartén pequeña calentamos aceite y freímos los trocitos de piña junto con las gambas.

Una vez la pasta esté ya hecha, la escurrimos y la servimos con la piña y las gambas.